Fabricado en Ribadeo

Durante la vida de las personas quedan registradas en el cerebro multitud de informaciones, en forma de sensaciones, texturas, imágenes, colores, aromas sabores, etc।

Esta información nos ayuda a recordar momentos, lugares, etapas de nuestro pasado, en concreto se convierten en retazos de nuestra vida , en recuerdos.

Cuando camino por la calle de Ramón González, mi radar nasal capta información que me transporta mucho tiempo atrás, a mi infancia, la boca se me hace agua, y el cerebro me dibuja la imagen de uno de los pequeños tesoros que esconde Ribadeo, un tesoro en forma de tableta de rico chocolate elaborado de forma artesanal, recuerdos que acuden a mi memoria de muchas meriendas a base de onzas de chocolate con pan, o de esas esperadas celebraciones a base de Rico chocolate a la taza bien espeso acompañado de churros o bizcocho.
En el nº10 concretamente de la calle Ramón González se encuentra la fabrica de Chocolates Moreno, una fabrica fundada según nos indica el envoltorio que viste la tableta en el año 1.891 y que a día de hoy en pleno año 2011 continua elaborando las tabletas de chocolate y todos sus productos de forma artesanal y utilizando materia prima de primerísimo calidad.
Desde 1.947 año en el que se hace cargo de la empresa Don Fernando Ríos, esta empresa siempre perteneció a su familia, hasta que en el año 2.005 y por circunstancias de la vida la fábrica fue vendida y paso a manos de otra firma chocolatera, en concreto “Suguimar”, que la gestiono durante cinco años, y tras los cuales en febrero del año 2.010 por medio de una sociedad que se forma entre un familiar de Don Fernando Ríos y los antiguos empleados la fabrica continua su andadura y vuelve a ser de nuevo el Chocolates el Moreno que siempre conocimos, con todas sus garantías de calidad y frescura siempre dispuestos a satisfacer los paladares mas exquisitos.
En uno de los últimos viajes que realice por tierras portuguesas me lleve una grata sorpresa cuando realizando unas compras en una tienda de alimentación se me fue la vista hacia una torre de tabletas de chocolate que me resulto conocido el envoltorio y pude gratamente comprobar que efectivamente se trataba de la marca Chocolates el Moreno, por lo tanto se pude decir que este chocolate elaborado en Ribadeo también es conocido y consumido fuera de nuestras fronteras lo que lo convierte en un chocolate de categoría internacional.
El chocolate es un alimento que llego a nuestras tierras procedente de America, en donde era considerado por los pueblos indígenas como un” alimento de los Dioses” Pues aparte de ser un delicioso alimento, hay estudios que indican que su consumo racional aporta efectos muy positivos para el organismo como la posibilidad de reducir en un tercio el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares dado su contenido en sustancias antioxidantes y antiinflamatorias, reduce la Tensión Arterial, y la grasa que contiene el chocolate a pesar de ser una grasa saturada no contribuye a subir el colesterol como lo hacen otras grasas saturadas, cuanto mas puro sea el chocolate mas fenoles contiene lo que equivale a mas beneficio para el organismo.
Sin lugar a dudas el chocolate es todo un pequeño y a la vez gran regalo no solo para el paladar sino para todo nuestro organismo.

Ribadeo na memoria o la memoria de Ribadeo

Si tuviera que definir la fotografía diría que” la fotografía es como un bisturí que secciona un instante de nuestra realidad dejándolo inmutable, congelado en el transcurso del tiempo”.
En estos últimos días del verano esta expuesta al público una muestra de fotografías de Ribadeo que nos hace volver la vista atrás y nos transporta a otros tiempos que ya forman parte del pasado “reciente” de Ribadeo y de sus gentes,
Fotografías que devuelven a nuestra retina imágenes de cómo se vivía de cómo se vestía de cómo era el paisaje, los automóviles, las calles de nuestra villa , de profesiones ya desaparecidas y también nos devuelve el recuerdo de personajes que a su manera fueron populares y que son recordados unos por sus actos y otros por sus anécdotas
Esta muestra fotográfica fue posible reunirla gracias a la colaboración vecinal que cedió de forma desinteresada para realizar copias esas fotografías familiares que todos guardamos en nuestras casas y también mediante la aportación de documentos de los archivos de los profesionales de la fotografía que desarrollaron su labor en la localidad, y con la importante aportación del Concello de Ribadeo y la Diputación Provincial.
La muestra que despierta gran curiosidad e interés entre los visitantes se presenta bajo el titulo de “Ribadeo na memoria” y se puede visitar en el Fuerte de San Damián en horario de mañana y tarde de 12 a 14 y de 17,30 a 20,30 desde el día 23 de agosto al 11 de septiembre.
En la sala de exposiciones también se muestra una pequeña pero muy interesante colección de cámaras fotográficas antiguas y un poco de historia a modo de currículos de algunos de los fotógrafos profesionales y aficionados que desarrollaron esta actividad en la zona.
Sin lugar a dudas este material fotográfico compone un estupendo archivo histórico que se convierte en un autentico refresco para la memoria, y al mismo tiempo apreciamos los cambios que se produjeron en el entorno con el transcurrir de los años.

PA-XU

La Transgascogne

La regata Transgascogne es una reconocida regata francesa de largo recorrido, que se celebra cada dos años en la que participan barcos veleros prototipos y de serie de la clase mini 6,50 metros de eslora, que van tripulados por un solo regatista o dos dependiendo de la categoría en la que participan.
Es una prueba de mucha dureza en la que se dan cita auténticos marinos de diferentes nacionalidades, los navegantes dejan patente su resistencia, dada la larga distancia a recorrer con la consecuente duración de la prueba, que suele ser de varios días en los que hay que navegar de día y de noche, prácticamente sin dormir, siempre pendientes de la climatología y de la velocidad y dirección del viento.
Ya se llevan celebradas trece ediciones de esta prueba, de las cuales en las dos últimas fue elegido Ribadeo como punto final de la primera etapa e inicio de la segunda.
La ruta de esta ultima edición se inicia en Talmon-Saint Hilaire hasta Ribadeo, en donde se abre un paréntesis de dos días de descanso y de nuevo salida de Ribadeo con destino a Port Bournegay (Francia).
En la primera etapa los participantes cubrieron una distancia de unas 370 millas y en la segunda 290.
El primer participante en llegar al puerto deportivo de Ribadeo fue el frances David Raison patroneando el prototipo TeanworK Evolution 747 que invirtió un tiempo de 1dia,20 h,59 min,40 seg.
En la segunda etapa se alzo con la victoria también el francés Thomas Normand con el prototipo 787 Financiere de L´echiquier con un tiempo de 2 dias,13 h,42min,17 s seguido muy de cerca del Teanwork Evolution.
Una vez sumados los tiempos de las dos etapas resulto ganador David Raison en la modalidad de prototipos en solitario y en segundo lugar con dos horas más de tiempo Thomas Normand.
Em barcos de serie quedo primero Aymeric Belloir con el velero 810 Tout le monde chante contre le cáncer.
También es destacable el resultado obtenido por el español Carlos Lizancos que finalizo la segunda etapa en décimo puesto con el prototipo 431 Donostia 2016.
El Club Náutico de Ribadeo realizo un esplendido trabajo en la organización de este extraordinario evento quedando muy satisfechas todas las partes implicadas y ya pensando en que Ribadeo sea final y principio de etapa de la Transgascogne 2013
Este tipo de eventos contribuyen con su aportación positiva a que Ribadeo se abra al resto del mundo y sea un referente mundial en la práctica de la náutica deportiva y de recreo.

PA-XU

STELLA MARIS

STELLA MARIS
En el transcurrir de los días del mes de Julio se celebran multitud de fiestas, es el mes de los Fermines, Santiagos, Yagos, Benitos ,Isabeles , Joaquines, Anas, etc. Pero sin duda alguna me atrevo a afirmar que una de las mas celebradas en este mes es la festividad de la tan venerada Virgen del Carmen patrona de la gente de la mar, Madre protectora de todos, pero en especial de los que se ganan el pan por esos mares del mundo, y que todos la llévanos embarcada en nuestro corazón, pidiéndole amparo y consuelo ante las posibles vicisitudes que pudiesen surgir durante las singladuras de la vida.
Todos los 16 de Julio las villas marineras se engalanan con ilusión adornando balcones, calles y plazas surgiendo por todos los rincones coloridas banderas, guirnaldas y banderolas, el ambiente festivo fluye por doquier.
La Villa de Ribadeo no es ajena a esta festividad y se suma a esta celebración honrando con devoción a la Virgen Maria en su advocación de Nuestra Señora del Carmen, (Virgen del Carmen) proclamada como Patrona de marinos y marineros en el año 1901 por Real Orden de 19 de abril,(con anterioridad a esta fecha el Patrón de la gente de la mar era San Telmo.)
El muelle de Porcillan es el lugar elegido como punto de encuentro de la “Stella Maris” con el pueblo en donde se le brinda un sentido homenaje, que comienza con la bajada de la imagen de la Virgen desde la Capilla de la Atalaya para la Cofradía de Pescadores, en donde se oficia la Misa Solemne para continuar con la procesión marítima a bordo de coloridas y engalanadas embarcaciones. Durante la celebración se cantara la Salve y se tributara sincero homenaje a los desaparecidos en la mar.
Entre otros posibles motivos, que seguro que los hay, la vinculación de la gente de la mar con la Virgen, se debe a que en la Edad Media se asumía que Maria significaba “Estrella del mar” y” flor del Carmelo” y en esa época se calculaban los rumbos en la navegación por la posición de las estrellas y de hay surge que es la Virgen quien los guía.
Desde hace unos años en Ribadeo los actos festivos se celebran en el fin de semana siguiente al 16 de julio siendo el día fuerte el sábado con la procesión marítima en donde la emoción se siente con intensidad y se pone la carne de gallina mientras suenan en señal de respeto bocinas y sirenas.
Este año la embarcación encargada de llevar a la Virgen es la nombrada como Nuevo Elmo. Dedicada a la pesca de bajura., también quiero destacar el trabajo del personal perteneciente a la Cofradía de Pescadores para la elaboración de las bonitas alfombras florales que la adornaban.

¡Viva la Reina de los Mares!

PA-XU


SALVE MARINERA
Salve, estrella de los mares,
de los mares iris de eterna ventura
salve, oh fénix de hermosura
madre del Divino Amor.
De tu pueblo, a los pesares
tu clemencia de consuelo
fervoroso, llegue al cielo,
y hasta Ti, hasta Ti nuestro clamor.
Salve, Salve, estrella de los mares
Salve, estrella de los mares
Sí, fervoroso llegue al cielo
y hasta Ti, y hasta Ti, nuestro clamor.
Salve, salve, Estrella de los mares
Estrella de los mares,
salve, salve, salve, salve.

Las puertas del verano

Día a día hora a hora segundo a segundo la tierra gira y gira las manecillas del reloj de la vida afortunadamente siguen avanzando los meses y las estaciones se van dando su lógico y esperado relevo y en estos momentos nos encontramos a las puertas de oto ansiado verano que en principio promete que va a ser caluroso.
El mes de junio ya es un mes en el que las celebraciones festeras brotan por innumerables puntos de nuestra geografía celebramos a san Antonio el 13 de junio.(Un conocido refrán gallego dice: San Antonio verdadeiro o 17 de xaneiro que a sua festiña fan o 13 de San Xuan).y el día 24 San Juan Bautista que ya se empieza a celebrar en la noche del 23 la transición del 23 para el 24 se convierte en la noche mágica y traviesa, las hogueras se encienden, se preparan los rituales y la atmósfera se impregna de una mezcla de aromas de humo con sardinas y churrasco viandas prácticamente insustituibles en esta hechicera noche en donde nuestro mas profundo deseo es que desaparezca devorado por las llamas todo lo malo que nos rodea y renazca de las cenizas al igual que un Ave Fénix todo lo bueno deseado para nuestras vidas.
En el mes de junio se acicalan las playas dotándolas de las mejores galas pretendiendo difundir una imagen aun mas bella de la habitual, preparando los arenales para recibir a los miles de visitantes tan esperados por el sector turístico.
Llegan los días de verano cargados de luz, fiestas, alegría , esperanza de trabajo para muchos y de jornadas de holganzas para otros, las calles se ven llenas de bullicio gente realizando compras, otros de paseo o simplemente tomando un refrigerio en alguna de las innumerables terrazas de los bares que cada vez que llega la temporada estival reaparecen de nuevo inundando nuestras calles.
El verano sin lugar a dudas es una estación que en general favorece el buen estado de animo ,y nos invita a disfrutar un poquito mas de los pequeños placeres de la vida, por lo tanto ¡bienvenido seas, verano!.....Contamos con tigo.

De los bloques a las Aceñas

Ya falta menos para que Ribadeo cuente con un nuevo paseo, con una senda costera que en principio discurrirá desde la playa urbana de Os Bloques hasta el molino de marea de las aceñas., y en un futuro no se descarta su continuidad siguiendo el recorrido que hacía el antiguo tren minero dibujando la franja costera gallega de la Ria.
Los trabajos ya están muy avanzados, transcurriendo el paseo en parte sobre pasarelas y pistas de tierra, por parajes de frondosa arboleda con unos enormes bloques de granito a modo de bancos situados estratégicamente para disfrutar de las hermosas vistas mientras reposa el caminante.
El paseo se puede decir que comienza en la playa de los Bloques que ya esta pavimentada de nuevo y en donde se demolieron prácticamente las antiguas edificaciones conservando la estructura de una de ellas, y construyendo alguna nueva como edificio de servicios. Continuando el paseo llegamos a la Vilavieja en donde se restituye el borde del litoral hasta llegar al antiguo edificio conocido como la fábrica de algas, también se conserva el embarcadero y carro de varada del antiguo astillero como recuerdo de la actividad que se desarrollaba en ese lugar en tiempos pasados que aun no son lejanos y permanecen en la memoria de muchos ribadenses.
El uso que se le dará al edificio de la antigua fabrica de algas una vez que este restaurado todavía esta por decidir, pero lo mas seguro es que se utilice para albergar algún tipo de museo, sala de exposiciones u otro fin similar.
La senda continua en dirección al viejo molino de marea de las Aceñas que ya esta rehabilitado, y con el viejo muro reconstruido en mampostería a modo de presa dejándonos ver de forma clara cual era el sistema de funcionamiento de estos molinos
Ciertamente la recuperación de esta zona como área de esparcimiento pone en valor la riqueza del litoral de Ribadeo, y nos permite observar la ria desde ángulos diferentes descubriendo nuevos planos de este paraíso natural.

PA-XU