Cetareas de Rinlo pedacitos del pasado

Es posible que  mucha gente no conozca el dato de que en Rinlo, parroquia que pertenece al ayuntamiento de Ribadeo se encuentran unas cetareas naturales que probablemente sean de las primeras que se construyeron en España. La primera  de las tres antiguas cetáreas se empezó a construir  cuando corría el año 1904 , aprovechando un canal natural que fue abriendo el mar y la erosión entre las rocas, se construyeron unos muros de contención hechos con  mampostería, con el fin de poder retener embalsada el agua  que entra con la marea a trabes de una compuerta, y al mismo tiempo los muros también sirven para  evitar la entrada de las olas, formando unas grandes piscinas naturales.

Esta primera cetaria fue todo un éxito, criándose en ella  centollos , langostas y otros  mariscos de excelente calidad lo que contribuyó a la necesidad de construir las otras dos, para poder atender la gran demanda del preciado fruto que se criaba en estos habitas naturales hasta alcanzar un tamaño optimo de comercialización.

Aparte de las piscinas las cetarias contaban con algún edificio de oficina y  uno de almacén  con unos grandes vasos a los que se les bombeaba agua directamente del mar, estas cetarias permanecieron en funcionamiento hasta principio de los años noventa del siglo XX ,a partir del cierre las construcciones fueron abandonadas y los fuertes temporales de las ultimas décadas contribuyeron al deterioro de estos espacios que hoy en día son meros lugares de esparcimiento.

Para los que no conozcan la zona les diré que Rinlo  es una pequeña población  de algo menos de doscientos habitantes que depende administrativamente  del Ayuntamiento de Ribadeo, Provincia de Lugo, El origen de Rinlo se remonta aproximadamente a unos quinientos años atrás  pueblo en su origen de pescadores o cazadores de ballenas que aun hoy en día conserva todo su encanto de pueblo de pescadores,  el mar se abre paso adentrándose hasta sus casas y calles, respirándose un ambiente de sabor a mar por todos sus rincones.

FELICES FIESTAS

Quiero desearos a todos que disfrutéis de unas muy Felices Fiestas, y que el año entrante 2013  sea un año benévolo  en el que todos podamos cumplir nuestras ilusiones..

Muchas gracias a todos por seguirme en este Blog sin vosotros no seria posible esta aventura, un fuerte abrazo a todos.

Ribadeo se queda sin "Pasta"

En estos últimos días salto la noticia de que ENCE dejara de utilizar el puerto ribadense de Mirasol como punto de embarque para  la pasta de papel  la fecha prevista seria para mediados del 2013.
La verdad es que de este tema ya se hablo en mas ocasiones y de momento se sigue cargando pasta de papel en Mirasol, pero cuando entre en funcionamiento el ramal de la vía del tren de vía estrecha desde la factoría de Navia hasta la estación entonces seguro que en Mirasol se dejara de cargar pasta de papel, o en el mejor de los casos se cargara una mínima parte de la produccion .El transito de barcos se vera tremendamente mermado, ya que la mercancía que mas se mueve es la pasta ,lo que repercutirá de forma muy negativa en la economía de la zona, pues son muchas las personas que de una forma u otra su medio de vida esta ligada a esta actividad .
Por otro lado al entrar menos cargueros la acumulación de arena en los canales sera mayor  y la ria perderá aun mas calado, ahora ya no se draga mucho y después menos aun.

  Confiemos que esta actividad se pueda suplir por otra semejante,tratando de potenciar el transporte marítimo de otro tipo de mercancías y  que así se sigan utilizando estas instalaciones que tantas ampliaciones se le fueron haciendo a lo largo de los años invirtiendo grandes cantidades de dinero y desfigurando el paisaje natural, esperemos que al final no se pierda el puerto y todo lo invertido porque el paisaje ya no tiene remedio ya se perdió para siempre. y al final ni lo uno ni lo otro.-Que el destino no lo quiera.
Como las autoridades competentes en esta materia  no tomen cartas en el asunto y en cuanto el ramal del tren este terminado la pasta viajara en tren desde la factoría de Navia al puerto del Musel en Gijon en donde sera embarcada  rumbo a su nuevo destino.

                                                                                

Noviembre otoño y castañas

                                                                                   

      

   Dentro del abundante refranero español existen diferentes frases para referirse  al mes de Noviembre,como por ejemplo:

- Dichoso sea el mes que empieza por todos los Santos media con San Eugenio y termina por San Andrés ,- En el día de difuntos memoria y frió van juntos,- Noviembre lluvioso año copioso  ,-Castañas, nueces y vino son la alegría de San Martiño,todos estos refranes hacen referencia  a un mes ya  muy metido en el otoño, próximo al invierno donde el frió y la lluvia está muy presente en nuestra vida diaria.

Es tiempo de calabazas, setas, castañas nueces y de  todo lo relacionado con estos frutos, en lo tocante a gastronomía  y recolección.

Empezamos Noviembre honrando a los que ya no están con nosotros en cuerpo pero que siguen muy presentes en nuestras vidas,  continuando con nosotros de otra manera especial, en forma de recuerdos. Aparecen de nuevo los mercados de flores y los cementerios se llenan de Ramos, centros y macetas.

 Es época de catar el vino nuevo y de encender el fuego  para los  magostos, raro es el lugar en donde no se celebran, y como no podía ser de otro modo Ribadeo también se suma a la celebración de este tipo de eventos, pues a pesar de no ser tierra  especifica de castaños los mariñanos  también sabemos apreciar el valor culinario de este fruto  otoñal, muy presente en la gastronomía de los pueblos de origen Celta, hasta la aparición de la patata.

Este pasado fin de semana, concretamente el sábado día 17  la asociación amigos de la gaita organizo un magosto en el cual además de disfrutar de las castañas ,bollos, empanadas, tortillas, y otras delicias culinarias amenizo el evento con una pequeña fiesta o “Seran” (Denominación en Galicia de este tipo de reuniones)  con música de gaita, pandereteiras , cantareiras y como colofón una gran queimada para combatir los rigores climatológicos.

En este año 2.012  la Asociación cultural Amigos da Gaita celebra su cincuenta aniversario por lo que quiero hacer llegarles desde aquí “Desde este rincón del mundo” mi mas sincera felicitación por su aportación cultural, y su labor desarrollada durante todo este tiempo.